antipasti & taglieri
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Pesci & Carni
Risotti
Dolci
Vini

La fraîcheur et

le goût

Nos viandes et poissons sont sélectionnés dans un souci de qualité et d’éthique.

SCALOPPINE DI VITELLO
Escalope de veau poêlée

AL LIMONE
Au citron
21.90 €

AI PORCINI
Aux cèpes
24.50 €

ALLA MILANESE
Pannée
24.50 €

SALTIMBOCCA ALLA
ROMANA
Fine tranche de veau, jambon de Parme et sauge
24.590 €

FILET DE BOEUF
Origine France

BURRO AROMATIZZATO
Beurre persillé
36.90 €

AI VINO ROSSO
Sauce au chianti
38.50 €

AL GORGONZOLA
Sauce gorgonzola
38.50 €

AI PORCINI
Aux cèpes
38.50 €

 

BAVETTE DE BOEUF ANGUS
Origine Irlande

BURRO AROMATIZZATO
Beurre persillé
19.90 €

AI VINO ROSSO
Sauce au chianti
21.50 €

AL GORGONZOLA
Sauce gorgonzola
21.50 €

AI PORCINI
Aux cèpes
21.50 €

FILET DE PERCHE

Meunière
Beurre et citron
Butter and lemon
25.30 €

À la provençale
Tomates, ail et basilic
Tomato, garlic, basil
25.30 €

FILET DE FERRA DU LAC LEMAN
Meunière

Beurre et citron
Butter and lemon
23.20 €

GAMBERONI ALLA PROVENZALE
Gambas sautées à l’ail, poivrons, tomates et basilic
Large prawns, garlic, pepper, tomato, basil
23.50 €

BOUILLABAISSE ALL’ITALIANA
Gambas, calamar, poulpe, moules, couteaux et son bouillon
Fish soup the Italian way
29.90 €