Les suggestions Zaino – De nouvelles envies chaque semaine

Chez Zaino, la gourmandise se renouvelle au fil des saisons ! Chaque semaine, découvrez nos suggestions, imaginées autour de produits de saison et préparées avec passion. Du mercredi au mardi de la semaine suivante, nos recettes du moment vous réservent de belles découvertes, avec des plats généreux et des prix maîtrisés, sans jamais faire de compromis sur le plaisir.

Disponibles le midi comme le soir, en semaine et le week-end, nos suggestions sont l’occasion de varier les plaisirs et de se retrouver autour d’une cuisine italienne savoureuse et accessible.

De nouvelles envies, de belles assiettes et toujours autant de gourmandise : venez découvrir les suggestions du moment dans nos restaurants Zaino !

Antipasti & Insalate – La fraîcheur à l’italienne

Découvrez nos antipasti et nos salades, préparés sur place avec des produits frais et des ingrédients de saison. Des recettes généreuses et gourmandes qui mettent à l’honneur les saveurs de l’Italie : légumes frais, fromages italiens, charcuteries savoureuses et spécialités méditerranéennes. À partager pour commencer le repas ou à savourer en plat complet, laissez-vous tenter par une cuisine authentique, fraîche et pleine de caractère.

Au fil des saisons, nos cartes évoluent pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles inspirations. Venez découvrir nos suggestions du moment dans nos restaurants Zaino !

Pinsa
L’Italie à partager

Connaissez-vous la pinsa ? Originaire de Rome, cette spécialité italienne se distingue par sa forme ovale, sa pâte légère et croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur. Élaborée à partir d’un mélange de farines et d’une longue fermentation, elle offre une texture unique et une dégustation tout en légèreté.

Chez Zaino, découvrez nos pinsas bianche ou rosse : à base de crème ou de sauce tomate, elles se déclinent en recettes gourmandes, généreusement garnies d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Des associations de saveurs qui célèbrent la convivialité et la générosité de la cuisine italienne.

Classiques ou originales, nos pinsas invitent au partage et à la gourmandise. Venez découvrir nos recettes dans nos restaurants Zaino et laissez-vous tenter par votre préférée !

Viandes & Poissons – Le goût des bons produits

Chez Zaino, nous mettons à l’honneur une cuisine généreuse et savoureuse, préparée sur place à partir de produits frais. Retrouvez nos incontournables scaloppine di vitello, tendres et gourmandes, ainsi que nos filets de perches meunières, délicatement préparés au beurre, persil, citron et vin blanc.

Servis avec l’accompagnement de votre choix — légumes, frites ou pâtes — nos plats allient authenticité et simplicité pour vous offrir le plaisir d’une cuisine italienne conviviale, où les bons produits font toute la différence.

Envie d’un plat savoureux et généreux ? Retrouvez nos viandes et poissons dans nos restaurants Zaino et laissez-vous tenter par les saveurs du moment !

Risottos – La douceur de l’Italie

Crémeux, généreux et délicatement parfumés, nos risottos célèbrent tout le savoir-faire de la cuisine italienne. Préparés avec soin, ils associent la douceur du riz, des ingrédients savoureux et une texture onctueuse pour vous offrir un véritable moment de gourmandise. Des recettes réconfortantes qui évoluent au fil des saisons et mettent à l’honneur de belles associations de saveurs.

Envie d’un risotto crémeux et plein de caractère ? Venez découvrir nos recettes dans les restaurants Zaino et laissez-vous séduire par les saveurs du moment !

Desserts maison – La dolce vita jusqu’à la dernière bouchée

Parce qu’un repas italien ne serait pas complet sans une note sucrée, prolongez le plaisir avec nos desserts maison. Craquez pour l’incontournable tiramisù, généreux et fondant, ou laissez-vous tenter par le cannolo sicilien, une spécialité traditionnelle aux saveurs authentiques de l’Italie. Des douceurs gourmandes qui invitent à prendre le temps de savourer et à finir le repas sur une belle note.

Un dernier plaisir, juste pour la gourmandise ? Retrouvez nos desserts dans les restaurants Zaino et succombez à la tentation !

La cave à vin Zaino – À chaque plat son caractère

L’Italie se découvre aussi dans un verre ! Notre cave à vin vous invite à explorer la richesse des terroirs italiens à travers une sélection de vins choisis pour accompagner vos envies et sublimer vos plats. Rouges généreux, blancs frais et aromatiques, vins tout en finesse : chaque bouteille est une invitation au voyage et au partage.

Pour accompagner une pinsa, des pâtes fraîches ou un plat de saison, laissez-vous guider vers l’accord qui vous ressemble. Chez Zaino, le plaisir de la table se prolonge aussi autour d’un bon verre de vin.

Cocktails – Un air d’Italie dans votre verre

Envie de prolonger la journée ou de commencer la soirée autour d’un verre ? Retrouvez chez Zaino l’esprit de l’aperitivo italien avec nos cocktails, parfaits pour partager un moment convivial entre amis, en famille ou en amoureux. Frais, colorés et savoureux, ils accompagnent à merveille quelques antipasti ou une pinsa à partager.

Pour un apéritif gourmand ou une soirée placée sous le signe de la dolce vita, installez-vous, trinquez et profitez de l’instant. L’Italie n’est jamais très loin quand les cocktails sont de la partie !